Sigurno svi znamo onaj trenutak prije ispita kada mislimo: „eh, samo da mi je još pola dana ili dan da ponovim“ ili „da sam krenuo dan ranije“? Mislim da se to svakom od nas dogodilo više puta. Na prvoj godini sam čula za guaranu, zvučala je savršeno. Popiješ, nisi umoran, možeš učiti i ipak ti se ispunila želja da imaš malo više vremena.
No, je li to uistinu tako savršeno kako zvuči? Je li bolja kava ili guarana? Ovaj blog je posvećen upravo tim temama. Opisat ću vam i moje iskustvo s guaranom te koristim li je i dalje. Nadam se da će vam ovo pomoći i da će biti zanimljivo saznati nešto više o guarani.
Što je i odakle dolazi guarana?
Guarana je biljka koja raste u Brazilu te je karakteristična za područje Amazone. Cijenjena je zbog svog ploda koji sliči zrnu kave te je crveno. U svojoj unutrašnjosti sadrži crne sjemenke od kojih nastaje ekstrakt guarane.
Ovaj biljka je puna antioksidansa te ima vrlo sličan sastav kao i zeleni čaj. Njezine sjemenke sadrže i do 6 puta više kofeina nego zrna kave. Upravo taj kofein pomaže u reduciranju umora te poboljšava fokus. Kofein blokira efekte adenozina koji nas čini umornim i pomaže mozgu da se odmori.
Neka istraživanja su pokazala da niske doze guarane pomažu u mentalnoj izvedbi bolje nego visoke. Smatra se da su razlog tomu dodatne molekule koje se nalaze u toj biljci osim kofeina. Te osobe su obraćale više pozornosti na zadatak te su ga završavale brže. Dodatna istraživanja na životinjama su pokazala da poboljšava pamćenje.
Kava VS. guarana
Mnogi ljudi ne mogu zamisliti početak dana bez šalice kave, a neki kroz cijeli dan piju kavu. Postoji li možda bolji izbor od kave?
Zrna kave prosječno sadržavaju 1-2% kofeina, a sjemenke guarane do 4,5%- što je čak dva puta više. 1:0 za guaranu!
Sjemenke guarane sadrže više kofeina što znači da bolje stimuliraju živčani sustav. Jedna zanimljiva činjenica je da guarana sadržava kofeina više nego ijedna druga biljka na svijetu! Pozitivni učinci guarane ne proizlaze samo iz kofeina nego i iz drugih prirodnih molekula. Upravo te molekule pospješuju nježno i polagano otpuštanje energije tako da fokus ostaje konstantan. To je upravo suprotno od onoga što radi kava. Kada se kava popije obično dolazi do naglog dizanja energije te nakon nekog vremena i brzog pada iste. Zbog toga ljudi znaju piti kavu nekoliko puta dnevno da izbjegnu nagli pad. 2:0 za guaranu!
Kada kažemo kognitivna funkcija mislimo na cjelokupnu mentalnu sposobnost, uključujući pamćenje, donošenje odluka, rješavanje problema, svijest i vještine obrade informacija. Za ljude kojima je bitna kognitivna funkcija kava je dobra izbor jer ju kofein iz kave poboljšava i može čak pozitivno utjecati na dugotrajno pamćenje. No, postoji li možda bolji izbor?
U jednom istraživanju primijenile su se niske doze guarane i blokatori kofeina, a rezultati su ipak pokazali poboljšanje kognitivne funkcije. Na ovaj rezultat nije utjecao kofein, nego druge molekule iz guarane. Njihova jedinstvena kombinacija daje puno bolje rezultate nego sama kava, tako da 3:0 za guaranu!
Iako je kava jedno od najpoznatijih kofeinskih pića u svijetu i ponegdje i dio kulture, guarana je bolji izbor. Kava u velikim količinama može uzrokovati anksioznost, tahikardiju, probleme s koncentracijom i tremor. S druge strane, guarana polagano djeluje te nema naglih promjena u energiji kad se pije u manjim i preporučenim dozama. Nakon usporedbe kave i guarane vidi se da je guarana pobijedila. Dnevna doza guarane (75-100mg) može povećati produktivnost i kognitivnu sposobnost. No, ako tražite jednokratno i veliko povećanje energije te ste svjesni da ćete to morati odspavati kasnije možete uzeti u veću dozu.
Moje iskustvo s guaranom
Do sada u tekstu su samo riječi hvale za ovu „čarobnu“ biljku. Nažalost, moram vas razočarati, moje iskustvo nije bilo tako.
Sjećam se kao da je bilo jučer, približavao se kolokvij iz organske kemije. Učila sam i učila, ali uvijek mi je falilo vremena. Zbog toga jedan dan sam otišla u dm i kupila kutiju guarane. Vratila sam se u stan, učila dok mi se nije počelo spavati i onda sam odlučila pokušati s guaranom. Bila sam dosta skeptična prema tome pa sam je popila uz šalicu kave, a ne čašu vode. (Nemojte to raditi, nije potrebno). Već nakon kratkog vremena nisam više osjećala umor te sam nastavila dalje učiti. Učila sam dok sam imala volje, a nakon toga sam legla u krevet. Malo sam se mučila da zaspem, ali ništa posebno.
Do sada se sve čini super, je li tako? E pa sljedeće jutro su me stigli problemi. Buđenje u 7 jer u 8 moram biti na faksu. Jedva otvaram oči, osjećam se kao da me kamion pregazio. Došla sam na vježbe iz anatomije, jedva držim otvorene oči. Kada sam se vratila u stan samo sam legla u krevet u zaspala.
Iz ovog iskustva sam naučila da koliko oduzmete sna toliko ćete ga morati nadoknaditi. Naše tijelo se mora odmoriti da bi moglo normalno funkcionirati. Nisam probala ponovno taj umor zaustaviti s guaranom jer mi se nije činilo zdravo niti pametno. Tada sam bila umorna kao da me je netko probudio u 3 ujutro, potpuno izgubljena.
Ponekad i sada uzimam guaranu, ali to su vrlo rijetke prigode. To se događa za vrijeme ispita. Recimo ako imam ispit u 8 ili 9 ujutro, ustanem se u 4:30 – 5:00. Tada popijem guaranu, taman da ponovim što trebam i odem na ispit i riješim ga. Nakon toga se obično vratim u stan i odspavam 2 do 3 sata jer me taman sustigne taj umor.
Možda se pitate gdje su sad oni podatci o kojima sam pisala da se energija otpušta polako i konstantno? Iskreno, kad sam pročitala te informacije ni meni nije bilo jasno kako je moje iskustvo toliko drugačije. Otišla sam pogledati na kutiju kolika doza se nalazi u 1 kapsuli koju sam uzimala i ostala šokirana. Jedna kapsula sadrži minimalno 600mg kofeina. Preporučena doza i ona koja se pokazala najučinkovitijom je 75-100mg.
Ovakve visoke doze su vrlo opasne ako se konzumiraju svakodnevno, a možda su i odgovorne za ovakve nagle promjene energije. Zbog toga, ako imate želju svakodnevno konzumirati guaranu u poželjnim količinama, prvo se dobro upoznajte s proizvodom i njegovim sastavom. U slučaju da redovito koristite neke lijekove potrebno je provjeriti ima li guarana kakav utjecaj na njih. Znate kako ide ona s tv-a: obratite se svom liječniku ili ljekarniku…
Alternativni izvori energije
Kroz malo istraživanja otkrila sam da postoje pripravci koji se također mogu koristiti kao zamjena za kavu te daju dodatnu energiju. Oni su: Maca prah, Muira Puma i Ashwagandha. Nisam našla na podatak imaju li utjecaja na kognitivnu funkciju, ali ako ih budem koristila saznat ćete u nekom od sljedećih blogova.
Iva Hroh